Ozolsalas, Крестьянское хозяйство

"Ozolu bites" это семейный бизнес, история и деятельность которого сосредоточены в ЗС "Ozolsalas" в живописной сельской местности Видземе. Здесь мы с большой заботой и любовью ухаживаем за пчелиным ульем и создаем натуральные, полезные лакомства. Наша история началась с хобби, которое постепенно переросло в страсть — семейную мастерскую по производству меда и сублимированных продуктов.

Для нас мед — это не просто сладкое лакомство, это сила природы, которой мы делимся. Крестьянское хозяйство "Ozolsalas" собранный мед чистый и высокого качества. С брендом "Ozolu bites" мы предлагаем не только традиционный мед, но и инновационные медовые смеси, которые сочетают в себе природную сладость с сублимированными ингредиентами( лиофилизированный) польза ягод и фруктов. Они полезны для здоровья, богаты витаминами и особенно популярны как среди детей, так и среди взрослых — даже среди тех, кто не употребляет мед ежедневно.

Наша ферма постоянно развивается, поэтому в 2023 году... в 2018 году мы приобрели машину сублимационной сушки для создания высококачественной продукции — от медовых смесей до ягод, фруктов, овощей, даже цветов и медового торта! Лиофилизация — это особый вид сушки, при котором продукты замораживаются, а затем из них извлекается влага, при этом сохраняются все ценные вещества, натуральный вкус, цвет и форма — без добавления сахара и консервантов.