Ahh-meat, SIA

Mūsu stāsts sākās ne tikai ar sapni, bet arī ar divu cilvēku satikšanos – latviete un turks, ko vieno ne tikai savstarpēja mīlestība, bet arī patiesa kaislība pret ēdienu un cilvēkiem. Mēs atvērām savu ģimenes kafejnīcu Valmierā 2021. gadā, tieši laikā, kad pasaule vēl bija neskaidrībā un nedrošībā. Pandēmija bija grūts sākums, taču mūs dzina uz priekšu pārliecība – ja dari ar sirdi, cilvēki to sajutīs. Un viņi sajuta. Valmiera mūs uzņēma ar atplestām rokām. 
Mēs bieži sakām, ka Valmiera ir kā ģimene – silta, patiesa un sirsnīga. Tieši tādu vidi mēs vēlamies radīt arī savā kafejnīcā – vietu, kur viesi jūtas gaidīti, saprasti un paēduši no sirds.
Mūsu virtuvē satiekas divas kultūras, garšas no Latvijas un Turcijas, ko apvieno mīlestība pret mājīgu, godīgu ēdienu. Katrs ēdiens tiek gatavots ar rūpību, gluži tā, kā gatavotu savai ģimenei. Mēs ticam, ka īsta garša rodas tur, kur ir sirds. Un mūsu sirds ir šeit – Valmierā, starp mūsu cilvēkiem.  

Paldies, ka esat ar mums!
Nāciet ciemos – jūs vienmēr būsiet mīļi gaidīti.